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商品訊息功能:

  • Mauviel為全球最知名的銅質廚具領導品牌,深受世界名廚推崇!
  • 本款為為Mauviel經典單手醬汁鍋的迷你縮小版
  • 適用於烹煮少量醬汁、融化巧克力和奶油,或是烤製舒芙蕾後直接端上桌都很迷人!

商品訊息描述:

品牌故事

來自法國的「Mauviel」,是全球最具知名度的銅質廚具領導品牌之一!西元1830年,創辦人Ernest Mauviel於法國諾曼地的Villedieu-les-Poeles創立了Mauviel公司。Villedieu-les-Poeles自古即有「銅器之都」(The city of Copper)之稱譽,生產銅器的傳統長達800多年,Mauviel承襲此地精湛的工藝技術,旗下所生產的每只銅鍋,皆是由職人們手工費時打造,每一款,都是獨一無二的工藝結晶!

銅,在自然界中擁有僅次於銀的高效能熱傳導效果,導熱速度是鋁的1.5倍、不銹鋼的8倍,不僅能夠快速均勻的加熱與降溫,且擁有容易清理與外觀高雅溫潤的特色,故而深受世界各地料理名廚、甜點主廚與飯店餐廳業者的青睞與推崇,在許多與料理相關的電影中也經常可見Mauviel鍋具迷人的身影!

在Mauviel成立至今超過180年的輝煌歲月裡,陸續發展出多達1000種以上由銅、不銹鋼、鋁等各式材質製作的金屬鍋具,產品款式從專業餐飲領域延伸至一般家用市場,兼具優雅外型與實用性的聰明設計,帶給料理愛好者更加無限寬廣的揮灑空間!

TIME時代雜誌

7net購物網商品介紹

Mauviel紅銅鍋是由兩種不同的金屬材質複合製作,外層90%為厚實的銅,內層10%為18/10不鏽鋼。銅的導熱均勻且傳熱迅速,故而僅須使用中小火,便足以提供出色的加熱效果,可以有效節省能源兼具環保概念;18/10不銹鋼有耐酸鹼、保留食物原味、且易於清理保養的特質,日常使用上更為方便省事。

這款「紅銅單手迷你鍋」,為Mauviel經典單手醬汁鍋的迷你縮小版!外層紅銅經過拋光處理,洋溢著宛若藝術品般的歐洲古典風情;鍋體厚度1.5mm,搭配青銅握把,小巧精緻的外觀,用來盛裝小菜也相當好看。

內徑9公分、高度5公分的尺寸,適用於烹煮少量醬汁、融化巧克力和奶油,或是烤製舒芙蕾後直接端上桌也非常迷人。

使用注意事項

1.由於鍋體外層與把手皆為純銅材質,製作完成後只要一與空氣接觸,表面即會因氧化而產生深淺程度不同的紋路,或局部有霧狀的氧化情形,此為正常現象,而非瑕疵,請安心使用。

信貸

2.第一次使用前和使用後,請以熱肥皂水仔細清洗鍋具,洗淨後請立即拭乾。

3.若收到商品時或使用一段時間後,發現表面產生氧化現象,可使用市售銅油清潔保養。若無銅油,也可以取一顆檸檬對剖後,沾取少許鹽巴,以畫圓方式輕輕拭除氧化的痕跡,再用清水沖洗並立即擦拭至完全乾燥,即可恢復光亮。

4.本鍋具適用於烤箱、瓦斯爐、電爐、鹵素爐和電陶爐。由於銅材料非磁性物質,電磁爐無法感應,並請絕對避免使用於微波爐。

5.銅鍋導熱速度快,建議使用中小火烹調,加熱火源請勿超過鍋體底部面積,避免因燃料燃燒不完全造成外表污損;拿取時也請使用隔熱手套。

6.銅鍋外層請使用中性洗劑,建議使用如海綿之較柔軟的工具清潔,請勿使用金屬刷具,以免刮傷表面。內層為不銹鋼材質則無此限制。

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商品訊息簡述:

品牌Mauviel
材質不鏽鋼、銅
功能單手迷你鍋
產地法國
容量(ml)250ml
直徑(cm)內徑9cm
高度(cm)高5cm
重量230g

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內容來自YAHOO新聞

2招擊退泡泡眼!茶包冷敷+按摩

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】昨晚沒睡飽,今天眼睛腫得像青蛙?別擔心,中醫消除泡泡眼有一套!中醫師指出,睡眠不足、哭太久、睡前喝太多水都容易導致眼睛浮腫,建議可將用過的茶包敷在眼周,利用其中的單寧酸迅速消腫;同時,也可用毛巾進行冷、熱敷交替,最後再按摩3個眼周穴位,就能跟泡泡眼說Bye Bye!

用過且冷卻的茶包可以拿來敷在眼周,有助迅速消除眼睛浮腫。

帶著一雙泡泡眼出門上班、買菜,實在太糗了!中醫師田宜民表示,只要確認不是蚊子叮、長針眼或其他病理性的浮腫,就可以利用熱敷、按摩的方式消腫。

冷熱交替敷眼周 茶包也能迅速消腫

最簡單的方法就是拿2條小毛巾或手帕,分別沾熱水和冷水,以冷熱交替的方式敷在眼周,每次各5分鐘,交替進行3~4次。

另外,如果手邊剛好有用完、已冷卻的茶包,也可用乾淨的紗布或手帕包著敷眼5分鐘。茶葉當中的單寧酸是天然收斂劑,有收斂水腫的作用,能加速眼睛浮腫的代謝,可迅速消除眼部浮腫。

不過,注意不能將茶包直接放在眼皮上,因為單寧酸會刺激眼睛,容易引起不適。

敷完眼周換按摩 這3穴位消除眼浮腫

除了冷敷和熱敷,田宜民中醫師表示,適度按摩眼周也能幫助消除浮腫。按壓的方式是每個穴位分別按壓3~5秒再放開,每個穴位可以重複按壓3~4次,進行點壓式的按摩,或者利用刮痧板輕輕按壓也可以。以下就介紹這3個穴位:

想要消除浮腫青蛙眼,利用茶包冷敷、按壓眼周穴位,都能幫助還原閃亮雙眼!

穴位一/承泣

【位置】瞳孔正下方,眼球和眼眶邊緣之間的凹陷處

【功用】散風清熱、明目疏邪

穴位二/睛明

【位置】眼部内側,内眼角(眼頭)旁邊的凹陷處

【功用】通絡、疏風、明目

穴位三/攢竹

【位置】眉頭邊緣凹陷處

【功用】泄熱、明目、祛風

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2招擊退泡泡眼-茶包冷敷-按摩-080204365.html

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